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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2004 | La cocina fácil de Martín Berasategui. Muslos de pollo con puré de coliflor / fotografía de José Luis López de Zubiría. | López de Zubiría, José Luis, fot.; Berasategui, Martín, 1960- |
| 2005 | La cocina fácil de Martín Berasategui. Pechugas de pollo con jamón y queso / fotografía de José Luis López de Zubiría. | López de Zubiría, José Luis, fot.; Berasategui, Martín, 1960- |
| 2001 | Juan Mari Arzak cocina en casa. Brocheta de pavo y tomatitos al cilantro. | Arzak, Juan Mari |
| 2001 | Juan Mari Arzak cocina en casa. Pollo de caserío asado con ñoquis. | Arzak, Juan Mari |
| 2001 | Juan Mari Arzak cocina en casa. Rollitos de pollo de caserío y salsa de pomelo. | Arzak, Juan Mari |
| 2011 | La cocina fácil de Martín Berasategui. Picantón asado con canónigos / fotografía de José Luis López de Zubiría. | López de Zubiría, José Luis, fot.; Berasategui, Martín, 1960- |
| 1995 | Los secretos de Arzak. Patrimonio de la humanidad. | Arzak, Juan Mari |
