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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
2004 | La cocina fácil de Martín Berasategui. Sopa de coliflor / fotografía de José Luis López de Zubiría. | López de Zubiría, José Luis, fot.; Berasategui, Martín, 1960- |
2014 | La cocina fácil de Martín Berasategui. Sopa de naranja, zanahoria y limoncillo / fotografía de José Luis López de Zubiría. | López de Zubiría, José Luis, fot.; Berasategui, Martín, 1960- |
2005 | La cocina fácil de Martín Berasategui. Sopa de pollo / fotografía de José Luis López de Zubiría. | López de Zubiría, José Luis, fot.; Berasategui, Martín, 1960- |
2004 | La cocina fácil de Martín Berasategui. Sopas de gato con raviolis / fotografía de José Luis López de Zubiría. | López de Zubiría, José Luis, fot.; Berasategui, Martín, 1960- |
2001 | Juan Mari Arzak cocina en casa. Sopa de castañas con carrilleras de cerdo. | Arzak, Juan Mari |
2000 | Juan Mari Arzak cocina en casa. Sopa de chalotas con yema y jamón de pato. | Arzak, Juan Mari |
2002 | Juan Mari Arzak cocina en casa. Sopa de espárragos con mejillones. | Arzak, Juan Mari |
2002 | Juan Mari Arzak cocina en casa. Sopa de garbanzos con ostras. | Arzak, Juan Mari |
2001 | Juan Mari Arzak cocina en casa. Sopa de rabo de buey con patatas panadera. | Arzak, Juan Mari |
1996 | Los secretos de Arzak. Para abrir boca. | Arzak, Juan Mari |
1997 | Los secretos de Arzak. Sopa de pescado y mariscos : con un guiso de marineros como base, un plato sabrosos, simple y sincero como pocos. | Arzak, Juan Mari |