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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.creatorJuaristi, Adriana de-
dc.date1927-
dc.date.accessioned2022-07-20T10:12:32Z-
dc.date.available2022-07-20T10:12:32Z-
dc.date.issued2022-07-20-
dc.identifier439704-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10357/66739-
dc.descriptionHolandesa-
dc.descriptionSegún el artículo "Victoriano Juaristi Sagarzazu. El hombre" escrito por Salvador Martín Cruz, en la revista Pregón, n. 55 (marzo 2020), p. 62-63: "... llegaría a atreverse, partiendo de las recetas de su mujer, Adriana Acevedo -que era una excelente cocinera-, a escribir un libro de cocina -firmado por Adriana de Juaristi-..."-
dc.language.isoes-
dc.publisherMadrid Caro Raggio-
dc.rightsFUNDACION SANCHO EL SABIO FUNDAZIOA (Vitoria-Gasteiz) Uso público del recurso, en enlaces, reproducciones y otros usos citar: Obra original perteneciente a los fondos bibliográficos de la Fundación Sancho el Sabio Fundazioa (Vitoria-Gasteiz)-
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/-
dc.subjectCocina-
dc.titleCocina : consejos prácticos, el mercado, la despensa, la bodega, la cocina y sus dependencias, operaciones culinarias, recetas, menús, adorno y presentación de los platos, regímenes diversos, el comedor, accidentes médicos en la cocina y en el comedor / Adriana de Juaristi-
dc.typetext-
europeana.dataProviderFUNDACION SANCHO EL SABIO FUNDAZIOA-
europeana.isShownAthttp://hdl.handle.net/10357/66739-
europeana.objecthttp://www.memoriadigitalvasca.es/applet/libros/JPG/439704/thumb_europeana/439704.jpg-
europeana.providerFUNDACION SANCHO EL SABIO FUNDAZIOA-
europeana.rightshttp://www.europeana.eu/rights/rr-f/-
europeana.typeTEXT-
dcterms.created1927-
dcterms.extent350 p., [6] h. de lám. col.-
europeana.pdfObjecthttp://www.memoriadigitalvasca.es/applet/libros/JPG/439704/439704.pdf-
Aparece en las colecciones: [EMD01.01PBH] Monografiak = Monografías



Uso público del recurso, en enlaces, reproducciones y otros usos citar: Obra original perteneciente a los fondos bibliográficos de la Fundación Sancho el Sabio Fundazioa (Vitoria-Gasteiz)