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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 1998 | La cata de Javier Rueda. Pagos Viejos : reserva 94. | Rueda, Javier. |
| 1998 | De la vid a la botella / texto, Agusti Fancelli ; fotografía, José Manuel Navia. | Fancelli, Agustí. |
| 1999 | El diccionario de Arzak de cocina. Caballa macerada y asada con encurtidos, papaya en salsa de zanahoria y tomate. | Arzak, Juan Mari |
| 2000 | El diccionario de Arzak de cocina. Cogote de merluza a la parrilla con sus kokotxas a la plancha, carrilleras con almejas a la marinera y su piel crujiente. | Arzak, Juan Mari |
| 1999 | El diccionario de Arzak de cocina. Pollo de caserío marinado y ahumado con ciruelas, y guirlache de plátano de Canarias. | Arzak, Juan Mari |
| 1998 | "No se imaginan el interés que despiertan las grandes añadas de Rioja" : José Hidalgo, enólogo de Bodegas Bilbaínas, sostiene que la D.O.C. Rioja debe combinar con acierto la defensa de conceptos tradicionales, como la añada, mientras busca nuevas formas de expresión para sus vinos / texto, Alfred Rexach. | Hidalgo, José.; Rexach, Alfredo. |
| 1999 | Rioja del año : la cosecha '98 no da la cara. | - |
| 2003 | Rioja vs Ribera del Duero. Parte II, Cosecha 1998. | - |
| 2001 | Rioja, los 40 mejores del 98 / texto, Redacción Vinos de España. | - |
| 1998 | La Vendimia de 1998 : avance informativo / José Hidalgo Togores. | Hidalgo Togores, José. |
