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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
1998Bodegas Chivite : 350 años de tradición.-
1999El diccionario de Arzak de cocina. Arroz hinchado con crema de Camembert y ciruelas a la vinagreta verde de acelga.Arzak, Juan Mari
1999El diccionario de Arzak de cocina. Calamares a la plancha con canutillos de melocotón y cebolla con vinagreta de su tinta.Arzak, Juan Mari
1999El diccionario de Arzak de cocina. Carabineros con cabello de ajo y patata rellena de calabaza y pasas.Arzak, Juan Mari
1999El diccionario de Arzak de cocina. Muxarra (sargo) con crema tibia de "bortsch" y caramelo de miel de palma.Arzak, Juan Mari
2001Homenaje crianza 98.-
2002Homenaje, reserva 98.-
2002Marqués de Valcarlos, crianza 1998.-
2000Príncipe de Viana, tempranillo 98.-
2002Tinto reserva de la D.O. Navarra, 1998.-
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