Izenburua: El "chef" tiene la palabra
Beste izenburu batzuk: Interviú
Argitaratua: Interviú Barcelona Madrid:Ediciones Zeta,[1976-2018] Extra Navidad [1980], p. 126-128
Palabras clave:   Arzak, Juan Mari 1980
Cocineros España 1980
Sukaldariak Espainia 1980
EMDrako sartzeko data: 3-Apr-2023
URI: http://hdl.handle.net/10357/68509
Katalogora joan: 458945
Eskubideak: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Zein bildumatan:[EMD01.02PBM] Material grafikoa = Material gráfico



Aztertzeko edo ikertzeko baimendutako kopia, honako iturria aipatuz: Fundación Sancho el Sabio Fundazioa (Vitoria-Gasteiz). Beste edozein erabileratarako baimena eskatu behar da. Kartelek egile-eskubideak izan ditzakete.